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粮食大米镉重金属检测仪有哪些

发布时间: 2022-03-31  点击次数: 329次

食品安全是中国老百姓普遍关心的问题,其中食品或粮食中的重金属镉含量超标的话,将会对人民的生命健康带了严重危害。

之前发生的湖南大米镉事件给我们敲响了警钟,我们每天都要食用的大米、小麦和谷类中可能都含有镉重金属超标的风险,因此我们政府、加工企业、种植户都应该重视对镉重金属的检测,并同时做到粮食和产地土壤双检。

但是市场上的粮食大米镉重金属检测仪有好几种,该如何选择呢?今天小编帮您梳理分析一下,各种粮食大米镉重金属检测仪的优缺点后,您就可以找到适合自己的啦。

1、国标法

根据国家标准《GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定》,食品中的镉可以采用石墨炉原子吸收光谱测定方法。

原理:

原理试样经灰化或酸消解后,注入一定量样品消化液于原子吸收分光光度计石墨炉中,电热原子化后吸收228.8nm共振线,在一定浓度范围内,其吸光度值与镉含量成正比,采用标准曲线法定量。

主要的仪器设备:

原子吸收分光光度计,附石墨炉;镉空心阴极灯;电子天平(感量为0.1mg和1mg);可调温式电热板、可调温式电炉;马弗炉;恒温干燥箱;压力消解器、压力消解罐;微波消解系统(配聚四氟乙烯或其他合适的压力罐)。


石墨炉原子吸收分光光度计


需要的试剂:

硝酸(HNO3):优级纯。盐酸(HCl):优级纯。高氯酸(HClO4):优级纯。过氧化氢(H2O2,30%)。磷酸二氢铵(NH4H2PO4)。

检测步骤:

试剂配制-标准溶液配制-试样制备-试样消解-标准曲线的制作-试样溶液的测定-计算。

优缺点:

优点:国标法推荐,准确度适中;

缺点:整套价格较贵,操作复杂,效率低,对操作人员素质要求高(增加人力成本),需要样前处理,试样制备重复性均匀性对检测结果有影响。

推荐星数:⭐⭐⭐

适合依国标建设实验室,比如第三方实验室客户。

2、速测仪类

2.1、XRF单波长新技术

原理:

X射线管出射谱由连续谱线和特征谱线组成,全聚焦型双曲面弯晶仅衍射X射线光管出射谱中的高强度特征X射线,从而使入射到样品的X射线具有很好的单色性,因此从样品出射的X射线除了样品中的元素被激发产生的荧光X射线和单色入射线的瑞利散射和康普顿散射以外,不存在连续散射背景,从而保证待测元素特征线具有极低的背景干扰,被激发元素的荧光X射线用探测器检测,得到高分辨和高灵敏度的测试结果。

主要的仪器设备:

郑州今农700F食品重金属检测仪(XRF单波长)


700F食品重金属检测仪(XRF单波长)


需要的试剂:

无。

检测步骤:

开机-放入试样-自检-读数,短则30s,快则几分钟出结果。

优缺点:

优点:精度达到ppb级,比国标法检测精度高,不需要样前处理,操作简便,对操作员素质要求不高,节省人力成本;

缺点:价格稍微贵。

推荐星数:⭐⭐⭐⭐⭐

适合精度要求很高,操作快捷简便的客户,比如企业、高校、粮食局、市场监督管理局、卫监部门等。


700F粮食重金属检测仪精度



2.2、XRF能量色散原理

原理:

根据元素辐射x射线荧光光子能量不同,经探测器接收后用脉冲高度分析器区别,进行元素鉴定;根据分析线脉冲高度分布的积分强度.进行元素定量的分析方法。

主要的仪器设备:

能量色散X荧光光谱仪

需要的试剂:

无。

检测步骤:

开机-放入试样-自检-读数,短则30s,快则几分钟出结果。

优缺点:

优点:不需要样前处理,操作简便,对操作员素质要求不高,节省人力成本;

缺点:精度仅达到ppm级,价格稍微贵,与单波长价格差不多,综合性价比不如XRF单波长技术。

推荐星数:⭐⭐⭐

适合精度要求不是很精准的客户,比如企业等。

2.3比色法

原理:

基于被测物质溶液的颜色或加入显色剂后生成的有色溶液的颜色,颜色深度和物质含量成正比,则根据光被有色溶液吸收的强度,即可测定溶液中物质的含量。

主要的仪器设备:

JN-SWRW700食品重金属检测仪


JN-SWRW700食品重金属检测仪


需要的试剂:

重金属检测试剂(配好)。

检测步骤:

空白、标准及待测液的制备-放入试样-自检-读数。

优缺点:

优点:价格便宜,操作简便,对操作员素质要求不高,节省人力成本;

缺点:需要样前处理,精度差。

推荐星数:⭐⭐⭐⭐

适合精度要求不高,预算有限,但是又需要初测的客户群体,比如小企业、个体户、种植户等。


以上就是目前市场上主要的粮食重金属检测仪器及检测方法,各位应该知道粮食大米镉重金属检测仪如何选择了吧?

关于配合使用的产地土壤重金属检测仪可以选用JN-SWRW900土壤重金属检测仪(XRF)。




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